Neprodaná „meníčka“ dostávají bezdomovci

4. února 2010

(had) – Každý den se v brněnských restauracích uvaří tisíce obědů. Ty, které kuchařům zbudou, už nyní nemusí končit v koši. Město Brno totiž 3. února začalo z některých podniků neprodané porce svážet. Teplé jídlo pak dostávají lidé, kteří to ocení nejvíc – bezdomovci.

S nápadem nastartovat tento ojedinělý projekt přišel brněnský restauratér Richard Hošek, který se inspiroval v sousedním Německu. „Zatímco u nás se běžně vyhazují tuny jídla, v Německu je rozdávaní zbytků z restaurací bezdomovcům běžná praxe,“ vysvětlil. Jídlo, které se v restauracích nesní, sváží Magistrát města Brna prostřednictvím své organizace Centrum sociálních služeb. „Oslovili jsme přes čtyřicet restaurací a šest z nich se rozhodlo aktivně zúčastnit. Je to projekt, který skoro nic nestojí, ale hodně pomůže,“ řekl 1. náměstek primátora Daniel Rychnovský. 

Něco teplého do žaludku

Poprvé tímto netradičním způsobem dostali bezdomovci najíst 3. února v Armádě spásy v Mlýnské ulici. Do zdejší jídelny přivezli odpoledne asi třicet porcí druhého jídla a několik litrů polévky. A co se servírovalo? Například segedínský guláš nebo těstoviny s kuřecím masem. A zájem ze strany strávníků byl veliký. „Určitě je to perfektní nápad. V těchto chladných dnech jsme vděční za něco teplého do žaludku,“ pochvaloval si Marian Barčák.

Náklady na zajištění celého projektu jsou minimální, protože Centrum sociálních služeb má vlastní auta i řidiče. Jídlo bude svážet do svého sídla v Podnásepní ulici, dále do již zmíněné Armády spásy na ulici Mlýnské nebo také do Diecézní charity na ulici Bratislavské. Ne na všechny potřebné se ale dostane, v Brně totiž v současnosti žije asi 1500 bezdomovců. Vždy bude záležet na počtu dovezených porcí. A také na tom, kolik restaurací se k pilotnímu projektu ještě dodatečně připojí. Do budoucna plánují organizátoři zapojení nejen dalších brněnských podniků, ale i rozšíření projektu do dalších tuzemských měst. „Už nyní hlásí zájem Plzeň, Praha nebo Ústní nad Labem,“ dodal Hošek.

 
  • ©  Statutární město Brno
  • Všechna práva vyhrazena – použití obsahu nebo jeho částí je možné pouze se souhlasem Magistrátu města Brna
  • Datum provedení poslední kontroly: 09.02.2010 15:07
  • Datum poslední aktualizace: 09.02.2010 15:07
  • Odpovědný útvar: Odeslat email na adresu
© webdesign Omega Design